måndag 24 december 2012

God jul!

En riktigt god jul till alla läsare! Här i Snarup ska vi ha det bästa av två världar - Svenskt julbord till lunch och traditionell Dansk julmiddag med både flæskesteg, and och risalamande, tillsammans med våra barn.






Hoppas Er jul också blir precis som ni vill och att ni får vara tillsammans med nära och kära.

Dagens danska ord blir såklart Glædelig jul!  God jul!

onsdag 19 december 2012

Julsnaps och julklapp

De som följt med i min blogg här, kan inte ha undgått att jag har gjort snaps här i november/december. Nu är julsnapsen provsmakad och godkänd och hällt upp i en fin flaska - klar till det svenska julbordets läckerheter! Det blev till en mild och smakrik snaps - någon vill nog kalla det en fruntimmerssnaps. Kaffe, kanel och mandarin i en skön blandning. Och för dem som kräver lite mer "riv" i sin snaps, ligger malörtsnapsen och väntar. Jag ser fram till jul!

Julsnaps 2012
Jag var på Kirkeby gamla mejeri i weekenden. Numera är det förvandlat till Fyns största inomhus loppmarknad. Ett givet utflyktsmål när man är på Fyn. Där vandrade jag runt och letade efter julklappar. Jag fann en gammal kaffekvarn, något jag letat länge efter. Och för 75 dkr, tyckte jag det var ett fynd. 

Men så fann jag något som jag tänker blir julklapp till min svärson och till Dortes son. En snapsjulkalender!
Glasbruket Holmegaard har i en rad år utgivet en glasflaska med julmotiv, lagom till jul. På sidan är den markerad med 24 markeringar. En snaps till varje dag i december! Det är vad jag kallar en adventskalender!

Juleflaske 1990

Flaskan tillsammans med några väl valda kryddor blir årets julklapp här i Snarup. Kanel, nejlika och några kaffebönor. Så ska de bara tillsätta en mandarin eller apelsin och en flaska vodka i starten av november, så har de en alla tiders julkalender, lagom till första advent.

Kærlige hilsener, Kenneth

Dagens danska ord är glædelig jul som ju betyder god jul! Och med det önskar jag er alla en "dejlig juleferie" och "hygge" med familj och vänner... God jul!

torsdag 13 december 2012

Bra dansk film - Mifune / Mifunes sidste sang.


När man talat om dansk film, dyker konceptet "dogme-film" upp, förr eller senare. Konceptet, eller snarare rörelsen som Lars von Trier, Thomas Vinterberg, Kristian Levring och Søren Kragh-Jacobsen startade, Hänvisar till en samling regler, 10 stycken, som skulle följas när man spelade in en film. Det handlade bland annat om att det skulle vara handhållen kamera, ljudet skulle spelas in samtidigt som bilden och så skulle man spela in "på plats", det vill säga man använder inga kulisser som inte är där från starten.

Du kan läsa hela manifestet nederst på sidan.

Som första Dogme.film har jag valt Søren Kragh-Jascobsens film, Mifunes sidste sang, eller Mifune som den heter på svenska. En riktigt god film som handlar om Kresten, som lever ett bekyummersfritt liv och är på väg att göra en strålande karriär. Han har nyligen gift sig med chefens dotter, och har sagt att han inte har någon familj. Men när han plötsligt blir uppringd och får reda på att hans far har dött, börjar problemen. Kresten måste nu åka tillbaka till sitt föräldrahem och ta reda på både hus och sin efterblivne bror. Och plötsligt har han både en misstänksam fru i telefonen, en retarderad bror i hasorna och en attraktiv kvinna med brokig bakgrund som hushållerska. 



God fornøjelse!


I swear to the following set of rules drawn up and confirmed by Dogme 95:
  1. Shooting must be done on location. Props and sets must not be brought in.
  2. The sound must never be produced apart from the image or vice-versa.
  3. The camera must be handheld. Any movement or mobility attainable in the hand is permitted.
  4. The film must be in colour. Special lighting is not acceptable.
  5. Optical work and filters are forbidden.
  6. The film must not contain superficial action.
  7. Temporal and geographical alienation are forbidden.
  8. Genre movies are not acceptable.
  9. The film format must be Academy 35mm.
  10. The director must not be credited.

lördag 8 december 2012

Vinn med vår julkalender.

Ja, så lockar många hemsidor i dessa dagar. Det är stora vinster ganska gratis. Det gäller bara att välja med omsorg! Annars kan det gå helt fel, som jag upptäckte ett av mina första år här i Danmark.

Det var för några jular sedan som jag satt vid datorn och upptäckte alla dessa gratis julkalendrar online, som lovade stora vinster. Det var julkalendrar från elektronik-kedjor, el-bolag och mobiltelefon-operatörer. Det var från bokhandlare, marsipantillverkare och leksaksbutiker. Och så var där de som inte var från någon speciell firma, men som lovade stora vinster ändå. Jag var med i dem alla!


Varje dag satt jag och skrapade, svarade på frågor eller spelade simpla spel för att ha chansen att vinna några av de fina priserna. Varje dag hoppades jag på att det var just jag som vann.

Samtidigt började det på mystiskt vis dyka upp massor av märkliga mail i min inbox. Massor av "goda" erbjudande från diverse firmor. Reklam för både det ena och det andra. Jag kunde ju förstå att där kom reklam och påminnelser från de firmor som jag hade deltagit i julkalender hos, men alla de andra..? Det var reklamer för underkläder till damer, rakhyvlar för män, rakhyvlar för kvinnor(!) och tidskrifter av skiftande kvalitet. Det var erbjudande om att låna pengar, prova fiskleverolja och prova netdating.


Det hela handlade om att när jag godkänt deltagelsen i många julkalendrar, hade jag också godkänt att de fick lov att sända reklam till mig. Vidare hade jag med samma enkla klick med musen godkänt att deras partners också fick sända reklam och erbjudande till mig. De hade många partners...

Så länge efter att julen var slut, granen kastad ut och adventsljusen brunnit ned, drogs jag med alla dessa reklamer och nyhetsbrev. Det var först i mars som min inbox igen var fri från den sorts mail.


Hur gick det så med alla dessa julkalendrar..? Var det värt det? Nej det var det inte. Jag vinn inte något alls. Så allt var till ingen nytta.

Numera väljer jag mina online julkalendrar mer omsorgsfullt. Jag har hittat en tio stycken som jag skrapar, svarar på frågor och spelar simpla spel med, varje dag. Så här långt har jag inte vunnit något... Men chansen är där ju!

Kærlige hilsener, Kenneth.

Dagens danska ord är rensdyr, Som är det samma som renar - tomtens trofasta släddragare!

måndag 3 december 2012

Julkalender

Igår var det förste söndagen i advent, och dagen då vi började se årets julkalendrar. Jo, det är riktigt med plural-form här - vi har både den danska och svenska att följa (om vi vill) Tack för det, SVT-play!


I Sverige är det ju Mysteriet på Greveholm, som skall försvara de svenska färgerna, medan det här i Danmark är en julekalender som heter Julestjerner, som ska stå för "julehyggen".


Så vi slog oss ner, Dorte och jag, framför datorn med varm glögg och pepparkakor och satte igång. Först såg vi det första avsnittet av den danska julekalendern. Helt kort handlar det om en flicka som älskar att köra BMX-cykel, som bor med sina föräldrar i ett stort höghus i huvudstadsområdet. Ett höghus som nästan blåser omkull i en "julestorm", vilket gör att familjen måste evakuera huset inom 24 timmar. Far är snickare och monterar kök och ser mycket glad ut. Han blir avskedad från sitt jobb, men det gör inte så mycket, för han får lov att behålla firmabilen i december. Mor är höggravid och ser mycket glad ut. Brister ut i sång tätt och ofta. De har blivit hänvisade till ett motell de närmaste 8 månaderna, men det är de inte så glada för. Men så får de ett brev där det står att mannen ärvt en fastighet på landet. Det tycker inte vår hjälte, flickan, om, eftersom hon är lite förälskad i ledaren för deras BMX-gang.



Spontant tycker jag inte den var så bra. Där var såklart mycket jul i den . Redan i första sekvensen ser man föräldrarna sjungande komma in till flickan och deklarerar att det är "julemorgenmad". Och det är mycket julpynt i lägenheten, inklusive en julgran. Så om det bara handlade om att vara julig, så var den danska en klar segrare. Jag tror att det närmaste jul man kommer i den svenska är när mäklaren sprutar doftspray, lussebullespray, i slottet innan visningen.

Men efter några koppar glögg och massor av pepparkakor, vi blev eniga om att det blir den svenska vi kommer att följa, här i vårt gamla hus på Fyn.

För den som vill prova att själv avgöra vilken av de båda ländernas julkalender som är bäst, är här länken till

Danmarks Julekalender.

Jag är inte helt säker på om man kan se den utanför Danmark, så om den första som provar den skriver en kommentar om hur det fungerar, är jag tacksam!

Kærlige hilsener, Kenneth.

Dagens danska ord är julemand, som betyder jultomte.