Att "se pinsesolen danse" är ett begrepp min kära fru introducerade när vi flyttade till Fyn. Helt kort handlar det om att samla familj och/eller vänner till en fest som så ska vara hela natten, och avslutas med att man ser på soluppgången innan man går i säng. Det med att solen dansar, skall enligt traditionen bero på att deltagarna blivit så fulla, att förmågan att fokusera blicken haltar något och solen därmed inte kan hålla sig stilla.

För vår del handlade det om en trevlig kväll och natt med goda vänner, med god mat och dryck. Säsongen för horngädda år igång här i landet, så vi startade med stekt horngädda med gammaldags potatissallad, följt av ugnsstekt kyckling med pastasallad och ett gott bröd. Därtill rött och vitt vin. Och en rabarberkompott med vanilj-glass till dessert. Fantastiskt att sitta där i trädgården i den stilla sommarkvällen. Så vindstilla att lågan på stearinljusen knappt rörde sig. Trädgårdsdammens stilla sorl och de sista svalorna i bakgrunden. Omgivna av några trädgårdsfacklor som gav en nästan magisk stämning. Efter maten satt vi där i det flackande ljuset, samtalade, skrattade och bara umgicks. Min svägerska hade med en flaska med fantastisk rom, silkeslen och aromatisk som var en ren fröjd att dricka.

När det blev för kallt utåt småtimmarna, flyttade vi innanför och någon gick till sängs. Själv gick jag till kojs vid halv fyra-tiden och det var bara tre som tog en promenad i den tidiga gryningstimmen och fick se solen stå opp. När de gick där kom där också en korp flygande, kraxande med sitt karaktäristiska läte. Så blir det inte bättre!

Vi har en del korpar här i Snarup. Jag såg tre av dem, när jag lite senare på morgonen gick en tur med hunden. Det är en fantastisk fågel, korpen. Mytomspunnen och svart. Vacker och fascinerande, tycker jag.

Dagens danska ord: "hyggeligt". Ett av de ord som är svåra att översätta på det helt riktiga sättet. Det betyder trevligt, men mer mysigt, trevligt, varmt och ombonat, när det är som bäst. Det kan såklart också användas som "bara" trevligt också. Men igår var det hyggeligt på det helt speciellt danska sättet! Glad pingst!